Astma, symptomen en oorzaken
Ademhalingsmoeilijkheden of een paar extra kilo's? Drink een gin-tonic en je bent beter af!
Dit is het resultaat van een studie gepromoot door Astma UK, waarvan is aangetoond dat gin verlichting biedt aan mensen die lijden aan allergische rhinitis en bovendien, volgens een andere studie, zijn de effecten van gin uitstekend voor onze stofwisseling en hoewel het absurd lijkt, De reactie van ons lichaam is om meer calorieën te verbranden wanneer we het innemen (altijd zonder het te overdrijven).
Het experiment met muizen wees wetenschappers erop hoeveel calorieën ze de proefpersonen gedurende een bepaalde periode konden verbranden als ze gin of water hadden ingenomen. Muizen in de gin-groep bleken een veel hogere hoeveelheid calorieën te verbranden dan de groep die water dronk.
In de gin een paar histamine
Het Britse lichaam dat zich bezighoudt met onderzoek en informatie over astma, Astma UK, twijfelt niet: gin en tonic, of liever gezegd gin, vermindert de vervelende symptomen van astma en hooikoorts, zoals rode ogen ademhalingsproblemen, hoesten. Dit is in feite wat de resultaten van een studie ook verschenen op de Independent. De motivatie is wetenschappelijk bewezen: gin bevat kleine hoeveelheden histamine en sulfieten, in tegenstelling tot andere gedistilleerde dranken. Het kalmerende effect van gin op de symptomen van hooikoorts is daarom geen eigenschap die andere sterke dranken hebben, volgens sommige recente onderzoeken zou alcohol en roken de situatie verergeren. De wijn zelf moet worden vermeden in geval van allergieën en astma. In werkelijkheid bevat zelfs wodka weinig histamine, maar alleen puur, en in ieder geval tussen de twee, verdient jenever de voorkeur omdat het vanwege zijn productieproces vrij is van sulfieten.
Hoe gin-tonic te bereiden
Heb je zin om een gin-tonic te drinken? Geïntroduceerd in Europa door het Britse leger van de India Company, wordt het bereid door gin te mengen met tonisch water . Serveer met veel ijs en citroen om te garneren.
Vitamine D tegen astma
Niet alleen gin, volgens onderzoek van de Queen Mary University in Londen, kan de inname van vitamine D zeer nuttig zijn tegen astma-aanvallen. Een goede remedie daarom voor mensen die aan deze pathologie lijden, voedsel eten dat deze vitamine bevat, zoals levertraan, de kabeljauw zelf, maar ook andere vissen, met name zalm, makreel, zwaardvis, tonijn, steur, haring, paling, snoek, karper, ansjovis, groupers, sardines, mul en forel. Vitamine D komt ook voor in eieren (vooral in dooier), rood en wit vlees, koemelk, boter, vette kazen, lever, slachtafval en dierlijke vetten. Vitamine D3 is te vinden in groene bladgroenten (zoals spinazie, kruiden en bieten) en in sommige paddestoelen (bijvoorbeeld eekhoorntjesbrood, spons, ei, cantharelpaddestoelen, paddestoelen en shiitake).