Koolhydraatarme snacks, hier zijn 5 gezonde en koolhydraatarme snacks
Het koolhydraatarm dieet komt uit de Verenigde Staten en belooft uitstekende resultaten in een mum van tijd, maar wat zijn de risico's voor het lichaam?
Laten we verder gaan: het koolhydraatarme dieet, dat vrij is van koolhydraten, werd in de jaren negentig in Amerika geboren en heeft zich over de hele wereld verspreid en uitstekende feedback gekregen. Door het verwijderen van overtollige koolhydraten en vetten uit het dieet, gaat gewicht verloren in een korte periode van tijd, maar als dit dieet gedurende lange tijd wordt gevolgd, kan ernstige schade aan de gezondheid optreden .
De reden? Als we alleen eiwitten consumeren, zal ons lichaam worden geduwd om de spiermassa te "verbranden" en het als een energiebron te gebruiken in afwezigheid van koolhydraten. Dit proces, katabolisme genaamd, vindt plaats wanneer overmatige hoeveelheden eiwitten worden geconsumeerd, waardoor het lichaam de glucose nodig heeft die het van de spieren nodig heeft.
De gevolgen hiervan kunnen in de loop van de tijd behoorlijk ernstig zijn. Allereerst is er een verandering in stemming. Je voelt je erg moe, driftig en nerveus, dit komt omdat eiwitten de hersenen niet de juiste hoeveelheid glucose leveren die het nodig heeft. Maar er is meer: wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat met koolhydraatarme diëten je snel gewicht kunt verliezen omdat ze het lichaam helpen overtollige vloeistoffen kwijt te raken. Deze snelle diëten zijn echter niet gezond, maar bovenal beschermen ze ons niet tegen het gehate jojo-effect. Dit betekent dat zodra u het koolhydraatarm dieet onderbreekt, u het risico loopt om alle eerder verloren kilo's terug te nemen .
Beter om het te vermijden? Absoluut niet! In feite is het koolhydraatarm dieet perfect om weer in vorm te komen als je weinig tijd hebt . Anders is het altijd beter om te focussen op een caloriearm regime dat geen voedsel van tevoren uitsluit, om het lichaam te voorzien van alles wat het nodig heeft.