Dit wordt gezegd door kinderartsen: het is essentieel dat kinderen, zelfs op vakantie, een dieet volgen dat zo correct mogelijk is om te voorkomen dat ze in september met een paar extra kilo's op school aankomen.
Tijdens de vakantie, in feite, is dankzij de late maaltijdtijden, de verandering in slaap / waak, diners en reizen naar het buitenland, een beetje traan aan de regel meer dan normaal. Het belangrijkste is dat het geen gewoonte wordt. De kinderartsen zelf bieden de ouders een nuttige richtlijn of, beter, ze zijn het hoofd van het kinderdieet en voedingscentrum van de kinderafdeling van de Universiteit van Sapienza, Universiteit van Rome, Andrea Vania. Hier is zijn decaloog:
- Het water Onmisbaar voor het hydrateren van het lichaam en voor het opnieuw in evenwicht brengen, water - vooral in de zomer - is erg belangrijk voor een kind om nooit te missen. Zet de fles de dag ervoor in de vriezer om de koeltas koel te houden en voeg een halve citroen toe aan een fles van anderhalve liter: het zal uw dorst lessen en u zult de mineraalzouten terugwinnen die verloren zijn met zweet.
- Suikerhoudende dranken . Vermijd suikerhoudende en koolzuurhoudende dranken : ze zijn te calorisch en lessen uw dorst. Hetzelfde geldt voor frisdranken met cola-smaak die cafeïne en dehydrators bevatten.
- Thee De verpakte behoort tot de categorie suikerhoudende dranken en moet daarom worden vermeden. Bereid de thee thuis voor, voeg weinig suiker toe en voeg veel citroensap toe. Zet de fles gewoon in de koelkast om hem de volgende dag vers te eten.
- Vruchtensappen . Als uw kind niet zonder kan, kiest u die zonder toegevoegde suiker . Maar onthoud altijd dat ze geen watervervangers zijn en dat ze met mate moeten worden geconsumeerd.
- Het fruit. Laat je kinderen zo vaak als je kunt eten. Kies uit de vele vruchten die de zomer biedt : meloenen, abrikozen, perziken, pruimen, watermeloenen, pruimen, peren, vijgen, kersen, druiven. Bevredigend en zonder contra-indicaties, het is perfect als snack op elk ander moment van de dag.
- Rijst Als je vaak thuis dineert, of als je een lunchpakket bereidt om op het strand te consumeren, kies dan voor een aantal mooie rijstsalades die worden gekruid met kant-en-klare sauzen maar met water, of met verse groenten zoals tomaten. Geef de voorkeur aan voorgekookte rijst: in granen blijven ze gescheiden en u bespaart op olie.
- De groenten . Als je vaak op het strand eet, neem dan geen zelfgekookte groenten mee: het is niet hygiënisch. Geef er de voorkeur aan dat komkommers ter plaatse worden geschild of venkel.
- Lunch . Vermijd het koken van uitgebreide gerechten zoals lasagne en gebakken pasta. Als u uit eten gaat, geeft u de voorkeur aan een vers broodje gekruid met gegrilde groenten, gekookte ham (of geroosterde kalkoen) en mozzarella.
- De tweede gangen . In plaats van koteletten en escalopes, bereidt u een goed enkel gerecht, zoals een rijstsalade met tonijn of kaas of gekookte ham: dus uw kind neemt ook de juiste dosis eiwit.
- Het plezier . Ja, dit is ook een fundamentele regel: speel met je kinderen, laat ze lange zwemmen en wandelen op het strand (of wandelen in de bergen). Creëer momenten om te leven, doe goede fysieke activiteit maar altijd met een glimlach. Uiteindelijk ben je nog op vakantie.