Hoe een verbrande pot te herstellen

Hoe voorzichtig we ook zijn in de keuken, iedereen kan een klein ongelukje overkomen: een paar momenten van afleiding zijn voldoende om te verbranden wat we aan het koken waren, waardoor het voedsel stevig aan de bodem van de pot. Helaas vormen zich in deze gevallen vaak verbrande korsten die erg moeilijk te verwijderen lijken. Er zijn echter enkele handige trucs om een verbrande pot te herstellen en hem weer bijna als nieuw te maken. Laten we eens kijken wat deze wondermiddeltjes zijn.

Verbrande pot, is het gevaarlijk?

Je hebt per ongeluk je favoriete pot verbrand en nu weet je niet of het tijd is om hem weg te gooien. Maak je geen zorgen: er zijn verschillende oplossingen om te proberen het te herstellen en alle sporen van vuil en korstvorming te verwijderen. De pot kan namelijk nog steeds gebruikt worden zonder enig gevaar voor de gezondheid. Wat giftig is, is de verbrande laag die zich aan de bodem heeft gehecht, maar als je die eenmaal hebt verwijderd, heb je een pan als nieuw, klaar om weer op het vuur te worden gezet en andere heerlijke gerechten te koken.

Een verbrande pan herstellen

Neem je verbrande pan en begin met het verwijderen van voedselresten: je kunt ze heel voorzichtig afschrapen met behulp van een spatel, maar gebruik absoluut niet de klassieke aluminium schuurspons, omdat je het risico loopt het onherstelbaar te verpesten (vooral als het een pan met antiaanbaklaag is). Natuurlijk gaan brandplekken er niet zo makkelijk af.Je kunt je toevlucht nemen tot enkele eenvoudige natuurlijke remedies die bewezen hebben dat ze echt effectief zijn bij het verwijderen van zelfs de meest hardnekkige korsten.

Azijn en zuiveringszout

Met behulp van twee zeer eenvoudige natuurlijke ingrediënten, die in vrijwel elke keuken aanwezig zijn, is het mogelijk om zonder al te veel moeite aangebrand van de bodem van de pot te verwijderen. We hebben het over witte wijnazijn en zuiveringszout, twee uitstekende bondgenoten bij het schoonmaken van het huishouden – zowel apart als in paren. Samen vormen ze een dodelijke mix tegen bijna elk soort vuil. Hoe om te gaan met brandwonden? Giet een glas water in de pan en verwarm het op een laag vuur, voeg dan een glas azijn toe en breng aan de kook.

Als het kookt, haal je de pan van het vuur en voeg je twee eetlepels zuiveringszout toe. In contact komen met de azijn zal dit een bruisende reactie veroorzaken: maak je dus geen zorgen als je de inhoud van de pot een beetje ziet bruisen.Laat het een paar minuten intrekken en laat het water met azijn en zuiveringszout weglopen. Nu hoef je je alleen nog maar met een beetje geduld te wapenen en – zonder al te veel kracht te gebruiken – met een schuursponsje over de bodem van de pan te wrijven, eventueel met een snufje bicarbonaat om de ontkalkende eigenschappen te benutten.

Aluminiumfolie

Een interessant en zeer slim alternatief is het gebruik van een simpele aluminiumfolie. Begin met het besprenkelen van de hele bodem van de pan met 2 tot 3 eetlepels zuiveringszout, voeg een beetje heet water toe om een pasta-achtige pasta te maken en verdeel het voorzichtig over elk verbrand gebied. Laat het een paar minuten intrekken, rol dan een stuk aluminiumfolie op en wrijf het voorzichtig over de korsten, gebruik het bicarbonaat om het vuil en de voedselresten die aan de bodem vastzitten weg te "schrapen" . Het kan zijn dat u meer aluminium balletjes nodig heeft om de operatie te voltooien, vooral als het te behandelen gebied erg groot is.

Cola

Coca Cola is niet alleen een heerlijke koolzuurhoudende drank, maar heeft ook zo'n zuurgraad dat het nuttig is bij veel huishoudelijke klusjes (zozeer zelfs dat het wordt gebruikt om verstopte afvoeren te ontstoppen of om het toilet te ontkalken). Waarom zou u zijn corrosieve kracht niet benutten, zelfs niet op uw verbrande pan? Giet er voldoende drank in om de bodem volledig te bedekken, zet alles op het vuur, laat het op een laag vuurtje gaan en begin voorzichtig te schrobben met een harde borstel - pas op dat u zich niet brandt. Zodra het kookt, zet je het vuur uit en blijf je schrobben totdat je alle vuil en korsten hebt verwijderd.

Citroen

Een ander huismiddeltje dat je kunt gebruiken om brandende pannen te verwijderen is citroen: rijk aan citroenzuur, het is een natuurlijk ingrediënt dat helpt om bijna alles grondig te ontvetten, te ontsmetten en te parfumeren.Snijd een paar citroenen in vier partjes, doe ze in de pot en voeg zoveel water toe dat ze onder staan. Breng alles op het vuur en wacht tot het kookt: laat de citroenen nu ongeveer tien minuten koken, zodat hun sap de korstjes oplost.

Na ongeveer 10 minuten (of wanneer je ziet dat de verbrande resten naar boven komen), zet je het vuur uit en laat je de citroenen weken totdat het water is afgekoeld. Je hoeft alleen maar de inhoud van de pot weg te gooien en zachtjes met een spons te wrijven om de laatste sporen van aangebrand te verwijderen. Deze oplossing is vooral ideaal voor delicatere pannen, omdat je het vuil niet met schuursponsjes hoeft weg te schrapen.

Verbrande pan met antiaanbaklaag, wat te doen

Pannen met een antiaanbaklaag zijn speciaal ontworpen om te voorkomen dat voedsel eraan blijft plakken.Ze zijn bedekt met een dun laagje teflon dat, door overmatig krassen met de schuurspons, los kan komen en de pan onherstelbaar kapot kan maken. Om deze reden zijn sommige van de remedies die we al hebben gezien om verbranding te elimineren niet voldoende. U moet zo voorzichtig mogelijk te werk gaan om te voorkomen dat de antiaanbaklaag krast. Hoe verwijder je dan verbrande plekken?

Kokend water en afwasmiddel

De beste manier om een pan met antiaanbaklaag niet te verpesten, is door onmiddellijk te handelen: als je iets hebt aangebrand, verspil dan geen tijd en verwijder het vastzittende voedsel onmiddellijk met een houten spatel, zonder al te veel te krassen. Giet nu wat water in de pan en zet het weer op het vuur, breng het een paar minuten aan de kook. U kunt ook een paar druppels afwasmiddel toevoegen voor een effectievere werking op korstvorming. De hitte en het zeepwater verzachten de brandwond, zodat je minder moeite hebt om hem te verwijderen.Wacht dus tot het water is afgekoeld en verwijder het vuil met een zachte doek.

Zuiveringszout en wasmiddel

Als alleen kokend water niet werkt, kun je een effectiever middel proberen. Vul de gootsteen met zeer heet water, voeg een eetlepel zuiveringszout en een theelepel afwasmiddel toe en meng alles door elkaar. Laat de pot minimaal een half uur weken en zorg ervoor dat deze volledig onder water staat. Wrijf nu voorzichtig met een zachte spons om verbrande resten en korsten te verwijderen. U kunt de handeling indien nodig herhalen.

Verbrande stalen pot, hoe maak je hem schoon

Tot slot, laten we een paar trucs zien om een roestvrijstalen pan te herstellen die je per ongeluk hebt verbrand. Zet het op het vuur door er een glas witte azijn in te gieten en een paar minuten te laten koken.Wrijf vervolgens zachtjes met een zachte spons om korsten te verwijderen. U kunt ook een pasta van water en zuiveringszout maken die u op de bodem van de pot aanbrengt. Laat het 10 minuten intrekken en wrijf dan zachtjes in met een spons. Het zou genoeg moeten zijn om terug te keren naar een glimmende pot zoals je net hebt gekocht.

Categorie:

Nieuws