Tussen alle periodes van het jaar wordt de winter waarschijnlijk het minst van iemand verwacht.
Zoveel koude en weinig licht kunnen de hoofdoorzaken zijn, maar het is ook de periode waarin een werknemer wordt lastiggevallen door werkbelastingen, waarin mogelijke omleidingen tot het minimum worden beperkt en waarin men minder in de open lucht is.
Kortom, de winter is zeker geen bron van goede humor . Nu hebben we echter aanwijzingen hoe we met deze delicate fase van het jaar kunnen omgaan zonder in droefheid te vervallen. In een studie uitgevoerd door Dr. Kellow, een bekende expert in de voedingssector, en gerapporteerd in haar publicatie "Leven en energie", uitgevoerd door Astra Ricerche, identificeerde ze de perfecte voedingsmiddelen om de steenbolk tegen te gaan en deze drie maanden vol energie te leven .
- amandelen
Amandelen zijn een van de essentiële voedingsmiddelen voor de koudste maanden van het jaar. Een portie van ongeveer 28 gram ondersteunt het lichaam en geeft het de hoeveelheid vezels die nodig is om het einde van de dag te bereiken, evenals een gevoel van sterke verzadiging. Ze helpen ook de bloedsuikerspiegel onder controle te houden, waardoor het fenomeen Winter Blues en de gevolgen ervan, zoals prikkelbaarheid, vermoeidheid en slechte concentratie, worden beperkt.
- De eieren
Eieren vormen een fundamenteel onderdeel van ons dieet, omdat ze het lichaam toelaten vitamine D in te nemen . Meestal produceert ons lichaam het autonoom dankzij de zonnestralen, maar in de winter zijn deze niet krachtig genoeg om dit mechanisme te activeren. Bovendien is zelfs vitamine B12 in eieren essentieel, omdat het ons in staat stelt een voldoende psychisch evenwicht te handhaven.
- Volle granen
Volle granen zijn een ander goed voedsel om slecht humeur te bestrijden . Zetmeelrijk voedsel stimuleert in feite de afgifte van insuline, wat ongelooflijke humorale effecten op de hersenen heeft.
- spinazie
Spinazie is een ongelooflijke bron van ijzer, een essentieel mineraal voor het handhaven van een constant niveau van energie in het lichaam. De afwezigheid hiervan is in feite een van de belangrijkste oorzaken waardoor we ons constant moe voelen, zelfs als we genoeg slapen. Bovendien helpen folaten en vitamine C ook tegen energieverlies.
- het water
Ten slotte is water een van de voedingsmiddelen die in de winter meer ondergewaardeerd zijn, wat ons leidt tot een ernstiger uitdroging dan we in de zomerperiode kunnen beschuldigen. Het niet innemen van een voldoende hoeveelheid vloeistoffen kan zelfs leiden tot vermoeidheid en een slechte concentratie.